RECEBI A VISITA DO CHEF LEANDRO SAMBINI
Flávio Augusto • 8 de agosto de 2018

Um antigo desejo foi concretizado essa semana e hoje ganhou as redes sociais, eu e o Chef Leandro Sambini somos amigos desde 2012, quando a convite dele me tornei um integrante na Equipe Itápolis, time esse que participou de diversas competições de sorvete levando o nome da nossa cidade e demonstrando o valor da nossa profissão pelo Brasil.


Quando digo “desejo concretizado” me refiro ao ato de gravar um bate-papo entre a gente, simples e despojado, conversando sobre a nossa paixão pelo sorvete, as nossas experiências e o trabalho que cada um vem desenvolvendo a frente de sua loja e sua marca.


Pra quem ainda não o conhece, Leandro Sambini é atualmente um Chef Gelatieri de grande renome no mercado sorveteiro, sendo sócio e fundador da marca Sr. Sorvete, uma das franquias sorveteiras que mais está crescendo no setor.

Durante a conversa Leandro falou do seu novo trabalho, um livro de sua co-autoria intitulado “Formação de Líderes em Alta Performance”, e estendeu o convite a todos para participarem da noite especial de autógrafos que irá acontecer amanhã, dia 09 de agosto, na Spazzio Pizza Bar, aqui na cidade de Itápolis.


Voltado para aqueles que desejam o sucesso profissional e necessitam de uma bússola para direcionar suas decisões e alcançar o sucesso, o livro “Formação de Líderes em Alta Performance”, é o mais completo manual de conceitos e dicas para se tornar um verdadeiro líder em sua empresa, visando o crescimento pessoal e profissional.

Para finalizar esse momento tão especial, eu não podia deixar passar em branco e perder a oportunidade de servir um sorvete ao amigo, mas não podia ser qualquer sabor, nem qualquer combinação, não é mesmo? Para eternizar esse momento preparei um sorvete inusitado de Cheesecake com mesclas de cebola caramelizada.



Será que ele gostou? Assista o vídeo abaixo e veja só a reação dele!

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